lundi 5 décembre 2011

Amsterdam Salon - Sud de France


This past November David trekked up north to visit with fellow wine professionals in Amsterdam. This meeting was arranged by Sud de France, and provided great insight into the Dutch market.  A special thank you goes out to all the organizers as he had a lovely time!

David on the far right speaking with visitors


Winter Newsletter 2011


 C  O  S  T  E  S   -   C  I  R  G  U  E  S
Vins sans sulfites


Un Vœu pour Noël ?          Jingle Box Promotion :

                                          Du 14 au 17 Déc. 


1 carton acheté une bouteille offerte, soit 15% de remise !



L’Echo des Distinctions?   

Le concours international Challenge Millésime Bio 2012 
nous couronne d’or et de bronze...

...l’écho se perpétue jusque dans les guides 
 Bettane et Desseauve, et Gault et Millau



Coté Cave?                        

La moitié de nos vins ont fait la fermentation malo-
lactique et la Syrah est en barrique...


Notre Challenge 2012 ?   

Le lancement d’un Crémant Rosé à base de grenache noir !


...Et l ‘Olive?                    

A l’heure des chamboulements climatiques, les chaleurs 
de mai et les pluies de juillet n’étaient que d’ennuis pour
les fleurs d’olivier et un régal pour les mouches de 
l’olive...

...donc pas d’olive en 2011 !
                                
Heureusement l’abondance 2010 nous épargnera d’être 
                « à sec » point de vue huile d’olive...




Domaine Costes-Cirgues 1531 route d’Aubais 30250 Sommières Tél: 06 77 14 09 69 Fax: 04 66 80 58 72

   info@costes-cirgues.com Lun-Ven: 10h-13h – 15h-19hSam: sur RDV